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ヴァーモントへの本／堀井和子／白馬出版

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ランチパックの本　ファンセレクト５０　香山哲　ヤマザキ　山崎製パン　パン　初版

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村上信夫メニュー　帝国ホテルスペシャル　村上信夫　小学館文庫　マリリン・モンロー　藤原義江　エリザベス女王　シャリアピン

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世界の食卓から―1000皿の料理

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春夏秋冬料理王国北大路魯山人昭和35年初版淡交新社

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メキシコ料理胸さわぎ・腕さばき佐伯アリシア喜久子

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食卓の歴史スティーブンメネル中世ヨーロッパ食卓の文化史

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used 文庫本『池波正太郎の食卓』佐藤隆介茂出木雅章近藤文夫 / 鉢山亭てんぷら近藤たいめいけん【新潮文庫/平成23年11月20日17刷】

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珍味を求めて　舌が旅をする　大正13年初版　松川二郎　YAC380

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穂村　弘　エッセイ「君がいない夜のごはん」文春文庫

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土井善晴一汁一菜の未来別冊太陽編集部

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たべもの超古代史　永山久夫

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朝鮮食物誌―日本とのかかわりを探る鄭大声　韓国

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漁師料理探訪甲斐崎圭樋口一成

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日本型食生活の歴史安達巌

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和菓子の旅　柳原敏雄　昭和６０年　　　A-01　　

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買えない味 (ちくま文庫) 平松洋子(2010/12/10)

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天ぷらの全仕事　「てんぷら近藤」の技と味　近藤文夫【ac01m】

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藤野真紀子＊5冊

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ポテト・ブックマーナ・デイヴィス

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たくさんのふしぎ１９８８年１２月号　カレーライスがやってきた森枝卓士　インド料理

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中国人、「食」を語る　作家や詩人など、中国の著名人たちが「食」文化や、「食」の思い出について綴った随筆集。中華料理　中国料理

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カレーの海で泳ぎたい　インド料理の見方・食べ方・楽しみ方

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「食は韓国にあり」森枝卓士、朝倉敏夫　韓国・朝鮮料理

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わが食いしん坊 (角川春樹・グルメ文庫) 獅子文六2005

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!即決!蕎麦(戸隠,鬼無里,柏原,須賀川,北安山地,筑摩野他)「信州そば紀行」金子万平　　

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台所に敗戦はなかった戦前・戦後をつなぐ日本食魚柄仁之助

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『美味求真味と料理の原典第1巻』木下謙次郎五月書房

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★ステーキを下町で(文庫) 平松洋子／著　谷口ジロー／画★

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スペインかすていら巡礼カスティーリャ地方の修道院にカステラのルーツを探して

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